Ebbos (atau Ebos) adalah bagian sentral dari praktik Santeria. Manusia dan orisha membutuhkan kekuatan energi yang dikenal sebagai ashe untuk berhasil; orisha, pada kenyataannya, membutuhkannya untuk bertahan hidup. Jadi, jika seseorang ingin disukai oleh orisha, atau bahkan hanya menghormati makhluk-makhluk yang terlibat erat dengan kekuatan-kekuatan di dunia fisik, seseorang harus menawarkannya. Semua benda memiliki kuantitas abu, tetapi tidak ada yang lebih kuat daripada darah. Pengorbanan adalah metode penyampaian ashe ke orisha sehingga mereka, pada gilirannya, dapat menggunakan ashe untuk kepentingan pemohon.
Jenis-jenis Penawaran
Pengorbanan hewan sejauh ini merupakan jenis persembahan yang paling dikenal. Namun, ada banyak lainnya. Seseorang mungkin perlu berjanji untuk melakukan tindakan tertentu — atau menjauhkan diri dari makanan atau aktivitas tertentu. Lilin dan barang-barang lainnya dapat dibakar, atau buah-buahan atau bunga dapat ditawarkan. Bernyanyi, menabuh genderang, dan menari juga menyumbang bagi orisha.
Menciptakan Jimat
Makanan adalah persembahan yang biasa dalam penciptaan jimat. Jimat memberikan kualitas magis tertentu kepada orang yang memakainya. Untuk memasukkan item dengan pengaruh seperti itu, ashe terlebih dahulu harus dikorbankan.
Penawaran Suara
Mereka yang ingin secara umum menarik aspek-aspek positif dari orisha dapat melakukan penawaran nazar. Ini adalah barang-barang yang ditinggalkan di kuil atau dipajang sebagai hadiah kepada orisha.
Pengorbanan Hewan Tempat Dagingnya Dimakan
Sebagian besar upacara yang melibatkan pengorbanan hewan juga melibatkan peserta makan daging hewan yang disembelih. Para orisha hanya tertarik dengan darah. Dengan demikian, begitu darah dikeringkan dan dipersembahkan, daging dimakan. Memang, persiapan makan seperti itu merupakan aspek dari keseluruhan ritual.
Ada berbagai tujuan untuk pengorbanan seperti itu. Inisiasi memerlukan pengorbanan darah karena santero atau santera baru harus dapat dimiliki oleh orisha dan menafsirkan keinginan mereka.
Orang percaya Santeria tidak hanya mendekati orisha ketika mereka menginginkan sesuatu. Ini adalah pengaturan timbal balik yang berkelanjutan. Karena itu darah dapat dikorbankan sebagai cara untuk mengucapkan terima kasih setelah menerima nasib baik atau penyelesaian masalah yang sulit.
Pengorbanan Hewan Saat Daging Dibuang
Ketika pengorbanan dilakukan sebagai bagian dari ritual penyucian, daging tidak dimakan. Dipahami bahwa hewan mengambil kotoran dari dirinya sendiri. Memakan dagingnya akan mengembalikan kenajisan pada setiap orang yang makan. Dalam kasus ini, hewan tersebut dibuang dan dibiarkan membusuk, sering di lokasi yang penting bagi orisha yang sedang didekati.
Legalitas
Mahkamah Agung Amerika Serikat telah memutuskan bahwa pengorbanan hewan religius tidak dapat dijadikan ilegal, karena jatuh di bawah kebebasan beragama. Namun, mereka yang melakukan pengorbanan hewan harus mengikuti aturan tertentu untuk membatasi penderitaan hewan, seperti halnya rumah pemotongan hewan harus melakukan hal yang sama. Komunitas Santeria tidak menganggap aturan ini memberatkan, karena mereka tidak tertarik membuat hewan menderita.
Apa yang menjadi lebih kontroversial adalah membuang korban pemurnian. Membuang bangkai di lokasi-lokasi tertentu penting bagi banyak orang percaya, tetapi itu membuat pekerja kota setempat tugas membersihkan tubuh yang busuk. Pemerintah kota dan komunitas Santeria perlu bekerja bersama untuk menemukan kompromi mengenai masalah ini, dan Mahkamah Agung juga memutuskan bahwa tata cara terkait tidak boleh terlalu membebani orang percaya.
